이자카야 창업, 야키토리 이자카야의 노하우로 완성하다
https://www.instapaper.com/read/1933661484
외식 사업 시장의 복잡성 안에서 잘 되는 품목을 선택하는 일은 결코 편하지 않습니다. 수많은 프랜차이즈 가운데 확실한 경쟁 강점과 검증된 매출을 전부 갖춘 브랜드만이 오랫동안 지속되는 성공을 확실히 해줍니다. 프리미엄 야키토리 전문점 야키토리동작이 바로 그 조건을 완벽하게 충족시키는 대표적인 사례입니다.</br></br> 1