Pistì 11
https://thepastedimandorlanest.juniperbrief.com/posts/paste-di-mandorla-siciliane-tradizione-e-gusto-da-bronte
Pistì è un dolce tipico calabrese che mi ricorda subito le feste in famiglia. È una specie di croccante al caramello, fatto con miele e mandorle, quasi come un torrone ma più friabile e intenso. Quando lo assaggio, sento tutto il sapore della tradizione.