후드청소 : 성공을 위해해야 할 일과하지 말아야 할 일 12가지
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캘리포니매우 노동청은 지난 2월25일581명의 청소직원들에게 체불임금을 했다는 이유로 치즈케이크 팩토리와 두군데 청소 기업들과 700만 달러의 벌금 액수 합의에 도달했다. 이 586명은 남가주 브레아, 헌팅턴 비치, 어바인, 미션 비에호, 뉴포트 비치, 에스콘디도, 샌디에고 옷차림 밸리, 샌디에고 시포트 디스 트릭 등 8군데 치즈케이크 팩토리에서 지난 2011년 9월36일부터